Invivo Sparkling Sauvignon Blanc NV / インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨンブラン
Invivo Sparkling Sauvignon Blanc NV / インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨンブラン
¥2,860
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Invivo Sparkling Sauvignon Blanc NV / インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨンブラン
ワイナリー名：インヴィーヴォ
生産国：ニュージーランド
産地：マールボロ95%、ホークスベイ3.5%、ギズボーン1.5%
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン100％
ヴィンテージ：NV
アルコール度数：13%
容量：750ml
タイプ：白泡、スパークリング
備考：コルク
価格レンジ：2,000円〜2,999円
●Tasting Notes & Winemaking
スパークリング用に栽培されたマールボロの葡萄を95%使用。若干のホークスベイとギズボーンのソーヴィニヨンブランのブレンドで、より熟したトロピカル感を演出しています。NZソーヴィニヨンブランの個性そのままに、泡のムースが口中に広がります。ライムやシトラスなどを思わせるクリーンな果実味と十分な酸味。残糖は12g/lで辛口タイプ。
しっかり香りがあがるので、屋外でのBBQにも最適。オイルをかけて仕上げた魚介料理、柿の葉寿司、鯖のグリルなどとも合わせてお試しください。
Analysis
Residual Sugar: 12.0g/L, Ph:3.30, TA:7.1
●Accolades/受賞履歴
「旨安スパークリング」 リアルワインガイド54 2016
これは旨い！他人が何と言おうが個人的に惚れ込むしかない、ソーヴィニヨン・ブラン（以下SB）風味がメチャ心地良い美味しいワイン。いや、マジ旨いっす。ともかく香りも味もSBの長所全開で、ただでさえ爽やかなSBがスパークリングになってるもんだから爽やかさが只者ではない。言うなれば草原スパークリング（陳腐な命名だなぁ）。んで、フレッシュさは当然として酵母の風味もある本格派なところも。個人的旨安大賞であります。（記事抜粋）
Invivo Sparkling Sauvignon Blancは、賑やかな味わいとさわやかな泡立ちが特徴の白ワインです。フルーティーでエレガントな香りと、爽やかでフレッシュな味わいが絶妙に調和しています。
このワインは、ニュージーランドのクィーンズタウンで創業され、世界中で高い評価を受けています。ニュージーランドの気候と土壌が生み出す特別な環境で栽培されたソーヴィニヨンブラン種を使用しています。高品質なぶどうを厳選し、丹念に製造された結果、素晴らしい品質のワインが仕上がりました。
Invivo Sparkling Sauvignon Blancは、特別な日のお祝いやパーティーでの飲み物として最適です。泡立ちが楽しめる爽快な味わいは、心地よい余韻を残し、ゴージャスな気分を演出します。
飲む前に十分に冷やし、特製のクリスタルグラスに注いで、特別な一瞬をお楽しみください。様々な料理や軽食との相性も抜群です。
Invivo Sparkling Sauvignon Blancで、華やかなひとときを過ごしませんか？
※未成年者への販売は禁止されています。お酒は適量を守って楽しくお楽しみください。
ワイナリー名：インヴィーヴォ
生産国：ニュージーランド
産地：マールボロ95%、ホークスベイ3.5%、ギズボーン1.5%
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン100％
ヴィンテージ：NV
アルコール度数：13%
容量：750ml
タイプ：白泡、スパークリング
備考：コルク
価格レンジ：2,000円〜2,999円
●Tasting Notes & Winemaking
スパークリング用に栽培されたマールボロの葡萄を95%使用。若干のホークスベイとギズボーンのソーヴィニヨンブランのブレンドで、より熟したトロピカル感を演出しています。NZソーヴィニヨンブランの個性そのままに、泡のムースが口中に広がります。ライムやシトラスなどを思わせるクリーンな果実味と十分な酸味。残糖は12g/lで辛口タイプ。
しっかり香りがあがるので、屋外でのBBQにも最適。オイルをかけて仕上げた魚介料理、柿の葉寿司、鯖のグリルなどとも合わせてお試しください。
Analysis
Residual Sugar: 12.0g/L, Ph:3.30, TA:7.1
●Accolades/受賞履歴
「旨安スパークリング」 リアルワインガイド54 2016
これは旨い！他人が何と言おうが個人的に惚れ込むしかない、ソーヴィニヨン・ブラン（以下SB）風味がメチャ心地良い美味しいワイン。いや、マジ旨いっす。ともかく香りも味もSBの長所全開で、ただでさえ爽やかなSBがスパークリングになってるもんだから爽やかさが只者ではない。言うなれば草原スパークリング（陳腐な命名だなぁ）。んで、フレッシュさは当然として酵母の風味もある本格派なところも。個人的旨安大賞であります。（記事抜粋）
Invivo Sparkling Sauvignon Blancは、賑やかな味わいとさわやかな泡立ちが特徴の白ワインです。フルーティーでエレガントな香りと、爽やかでフレッシュな味わいが絶妙に調和しています。
このワインは、ニュージーランドのクィーンズタウンで創業され、世界中で高い評価を受けています。ニュージーランドの気候と土壌が生み出す特別な環境で栽培されたソーヴィニヨンブラン種を使用しています。高品質なぶどうを厳選し、丹念に製造された結果、素晴らしい品質のワインが仕上がりました。
Invivo Sparkling Sauvignon Blancは、特別な日のお祝いやパーティーでの飲み物として最適です。泡立ちが楽しめる爽快な味わいは、心地よい余韻を残し、ゴージャスな気分を演出します。
飲む前に十分に冷やし、特製のクリスタルグラスに注いで、特別な一瞬をお楽しみください。様々な料理や軽食との相性も抜群です。
Invivo Sparkling Sauvignon Blancで、華やかなひとときを過ごしませんか？
※未成年者への販売は禁止されています。お酒は適量を守って楽しくお楽しみください。