Chkaveri 2019 チハヴェリ 赤
Chkaveri 2019 チハヴェリ 赤
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PHEASANT'S TEARS / フェザンツ・ティアーズ
Chkaveri 2019 チハヴェリ 赤
ワイナリー名：Pheasant's Tears
生産国：ジョージア（旧グルジア）
葡萄品種：チハヴェリ
ヴィンテージ：2019
ジョンは、アメリカ出身の画家で、ソ連在住の頃、彼の絵画は高く評価されていました。1996年に初めてジョージアを訪れた彼は、その2年後にはジョージアへ移住します。2005年の夏、ブドウ畑で絵を描いていると、ワイン農家のゲラに「あなたがここで絵を描くのであれば、私のようにこの葡萄畑に夢中でなければならない！」と夕食に誘われました。これがフェザンツティアーズの始まりです。
フェザンツティアーズは、ジョージアの文化と遺産に対する情熱から生まれました。発酵、醸造は、ジョージアの伝統的なクヴェヴリという甕で行います。クヴェヴリは最古のワイン発酵槽で、考古学的に発見されたのは紀元前6000年前。クヴェヴリは土で作られ、蜜蝋が塗られています。地中に埋められることで、年間を通して温度が維持され、地球の自然な涼しさで発酵することができます。
彼の絵は具象画で、水彩画のように色を何層にも重ねていく絵画です。繊細で柔らかく心からの優しい愛情に満ちた絵は、まさに彼らしい作品。ワインも繊細ながらさまざまな色が重なり合ったような深さがあります。
ジョージアの風土を感じるチハヴェリという名の品種で造られた、Chkaveri 2019 赤ワインです。この赤ワインは、その特徴的な味わいが楽しめる晩熟品種です。
チハヴェリという品種は、ジョージア特有の気候と土壌の恵みを受け、深い味わいを持っています。力強い赤果実の風味や、しっかりとした酸味が特徴で、クセになる美味しさです。まるでジョージアの大地を感じながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
このワインは、厳しい選定基準をクリアしたブドウのみを使用しています。手摘みで収穫されたブドウは、伝統的な製法でじっくりと醸造され、熟成されました。その過程で、ブドウの持つ個性や風味を最大限に引き出すことにこだわりました。
Chkaveri 2019 赤ワインは、特別な日の晩餐やおもてなしの場にふさわしい逸品です。深みのある味わいと共に、心温まるひとときをお楽しみください。
ワイナリー名：Pheasant's Tears
生産国：ジョージア（旧グルジア）
産地：
葡萄品種：チハヴェリ
ヴィンテージ：2019
アルコール度数：%
容量：750ml
タイプ：赤
備考：コルク
価格レンジ：3,000円~3,999円
※未成年者へのお酒の販売は法律で禁止されております。お酒は20歳になってから楽しく適量を。
Chkaveri 2019 チハヴェリ 赤
ワイナリー名：Pheasant's Tears
生産国：ジョージア（旧グルジア）
葡萄品種：チハヴェリ
ヴィンテージ：2019
ジョンは、アメリカ出身の画家で、ソ連在住の頃、彼の絵画は高く評価されていました。1996年に初めてジョージアを訪れた彼は、その2年後にはジョージアへ移住します。2005年の夏、ブドウ畑で絵を描いていると、ワイン農家のゲラに「あなたがここで絵を描くのであれば、私のようにこの葡萄畑に夢中でなければならない！」と夕食に誘われました。これがフェザンツティアーズの始まりです。
フェザンツティアーズは、ジョージアの文化と遺産に対する情熱から生まれました。発酵、醸造は、ジョージアの伝統的なクヴェヴリという甕で行います。クヴェヴリは最古のワイン発酵槽で、考古学的に発見されたのは紀元前6000年前。クヴェヴリは土で作られ、蜜蝋が塗られています。地中に埋められることで、年間を通して温度が維持され、地球の自然な涼しさで発酵することができます。
彼の絵は具象画で、水彩画のように色を何層にも重ねていく絵画です。繊細で柔らかく心からの優しい愛情に満ちた絵は、まさに彼らしい作品。ワインも繊細ながらさまざまな色が重なり合ったような深さがあります。
ジョージアの風土を感じるチハヴェリという名の品種で造られた、Chkaveri 2019 赤ワインです。この赤ワインは、その特徴的な味わいが楽しめる晩熟品種です。
チハヴェリという品種は、ジョージア特有の気候と土壌の恵みを受け、深い味わいを持っています。力強い赤果実の風味や、しっかりとした酸味が特徴で、クセになる美味しさです。まるでジョージアの大地を感じながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
このワインは、厳しい選定基準をクリアしたブドウのみを使用しています。手摘みで収穫されたブドウは、伝統的な製法でじっくりと醸造され、熟成されました。その過程で、ブドウの持つ個性や風味を最大限に引き出すことにこだわりました。
Chkaveri 2019 赤ワインは、特別な日の晩餐やおもてなしの場にふさわしい逸品です。深みのある味わいと共に、心温まるひとときをお楽しみください。
ワイナリー名：Pheasant's Tears
生産国：ジョージア（旧グルジア）
産地：
葡萄品種：チハヴェリ
ヴィンテージ：2019
アルコール度数：%
容量：750ml
タイプ：赤
備考：コルク
価格レンジ：3,000円~3,999円
※未成年者へのお酒の販売は法律で禁止されております。お酒は20歳になってから楽しく適量を。